不銹鋼廚房設備清潔保養很簡單 廚房設備清潔保養很簡單，只要在平時做飯后，方便地清理廚房，或者為廚房做徹底的保養或者定期請廚房公司為家庭廚房做好安全服務，不僅可以讓廚房保持干凈如新，更可以去除年終大掃除。廚房設備的清潔保養工作，一直是做飯Z麻煩的一環，油污、鐵銹臟，是難以清除的污垢，是針對廚房中各種設備的清潔保養下面做大綱介紹的原則。

廚房設備柜的保養原則

基本的。不銹鋼廚具柜本身有基本的防潮管理，但還是不要直接或長時間沖洗柜子，以免因受潮而損壞板材，使柜子表面沾上水，也應立即用干布擦干。平日清潔用微濕的布擦拭，如果比較難擦拭，可用中性清潔劑和白菜布刷。并定期保持消毒可用漂白水和水1:1稀釋劑擦拭，鍋具碗碟等物體再放入柜體后盡量擦拭，同時避免尖銳物品直接劃傷表面，不要用鋼刷刷洗。開關門板不宜太硬或超過開啟角度（110度）、合頁等金屬件，以免水漬永久滯留。不銹鋼廚房設備

廚房臺面的日常保養

臺面清潔保養關鍵，廚房設備——用濕布清潔，如果有污漬可用肥皂水和中性清潔劑清洗，切忌使用化學清潔劑，遇到不好的結垢污垢不妨用肥皂水，如果霧面，瓜子可以用家用清潔劑和3m布（黃色），以劃圈的方式輕輕擦拭，香煙燙傷也可以。另外，還需要特別注意不要讓粗化學品，如：染料剝離劑、松油、丙酮等直接接觸臺面，或者是火鍋廚房設備直接放在臺面上，這些動作都會損壞臺面表面，理應放在臺面隔熱墊上，以避免這種情況的產生。雖然臺面容易修復，但還是有一些操作。上要注意的事項，如果切東西，要準備砧板，不要直接在臺面上切食物。