廚房的格局通常有空間決定，狹窄的廚房通常采用“一”字型。這種廚房一般面積不大，櫥柜設計比較簡單，只要按照工作流程設計出儲藏區?D準備區?D烹飪區即可。為了便于物品收納，要著重對出軌內部進行設計，將廚房中繁雜的物品各歸其位。

    飲水用水及準備做儀器時用的水應純潔干凈。如果對水質有所懷疑，好把水燒開，然后在飲用或制成冰塊。 食品特別是家禽、肉類、和牛奶等，必須徹底煮熟才能食用。所謂徹底煮熟是指龠食物的所有部位的溫度至少達到70度。 

     食物煮好后常常難以一次全部吃完。如果需要把食物存放4、5小時，應在高溫（接近 或高于60芳）或低溫（接近或低于10度）的條件下保存。兒童食品不宜存放。常見的錯誤是：把大量的、尚未冷卻的食物放在冰箱里，因為食物來不及很快降溫、散熱。 

     品一旦煮好應立即吃掉。食物冷卻至室溫后容易滋生細菌，食用在常溫下已存放四五小時的煮過的食物危險，而且食物在室溫下存放的時間越長，危險性越大。報價清單，在清單上注明產品的信息和定制櫥柜的編號。明確臺面、電器、配件的價格，便于調整和核算。

    廚衛電器在我們生活中是佳重要的炊具，那么在此，經過上述的講解之后，相信大家對廚衛電器的選購事宜一定有了相關的了解，在此筆者希望大家可以正確的擇優而造，從而創造出屬于自己的品味廚衛電器使用空間。

    廚房電器加盟提醒一定要做好廚房的通風換氣廚房要經常保持自然通風，同時還要安裝性能、效果較好的抽油煙機。在烹飪過程中，要始終打開抽油煙機，炒完菜10分鐘后再關抽油煙機。盡量用蒸、煮、炒等烹飪手段這樣既可減少食用油的用量，還可減少對食物營養成分的破壞。